Kávové zrná – to je jedna z najjednoduchších a najchutnejších pochúťok, ktoré nikdy nechýbajú na našom vianočnom stole. Moja mama ich robievala niekedy aj z piatich mier, ale po Novom roku nikdy nezostalo ani jedno. Kávové zrná sú pre mňa každý rok takou samozrejmou vecou, že som si ani neuvedomila, že som vám ich recept na blogu ešte neprezradila. Pripomenul mi to až manžel. Stretol priateľa, ktorý sa ho pýtal, či ešte stále robím tie kávové zrná, ktoré mu kedysi v rozhlase s takou radosťou „vyjedal“. Áno, robím. A teraz je tu aj recept. 🙂
Potrebujeme:
- 2 škatuľky BB pudingu (2 x 250 g)
- 250 g masla
- 250 g práškového cukru
- 4 ČL čerstvo pomletej kávy
- 5 polievkových lyžíc rumu
- Plus na zdobenie: čokoláda na varenie, mletá škorica
Maslo necháme zmäknúť a potom zo všetkých ingrediencií vymiesime hmotu (pokiaľ sa vám bude zdať hmota suchšia, pridajte ešte rum), z ktorej tvarujeme kávové zrná.
Hotové kávové zrná môžeme dozdobiť rozpustenou čokoládou alebo jemne posypať škoricou. Veľmi chutné sú však aj bez akéhokoľvek ozdobenia.
Jednoduchá a nezameniteľná chuť kávových zŕn z nich u nás urobila „bestseller“.
Karina Cakes 