Prišla arktická zima a poriadne prituhlo. Čo tak sa zahriať horúcim hruškovým nápojom? Jeden variant je iba pre dospelých, s hruškovicou. Druhý variant, tiež veľmi chutný, je pre deti. Ten je samozrejme bez hruškovice. Určite ním potešíte aj malých športovcov po návrate z lyžovačky či sánkovačky. Zahrejme sa všetci spolu!
Potrebujeme (na 2 porcie):
- 400 ml hruškového džúsu
- 100 ml hruškovice
- 1 hruška
- 4 klinčeky
- 1 celá škorica
- 1 badián
Hruškový džús (ja som použila 50 % nektár bez konzervačných látok) nalejeme do malého hrnca. Pridáme ½ ošúpanej hrušky nakrájanej na malé kúsky, ďalej klinčeky, škoricu a badián. Podľa rozhodnutia (ne)pridáme aj hruškovicu. Privedieme do varu a varíme asi 2 minúty. Potom necháme vylúhovať v hrnci 30 minút. Pred podávaním krátko zohrejeme a nalievame do pohárov aj s varenými kúskami hrušky. Výzdoba pohára je už na vašej fantázii.
Na zdravie a na zohriatie!