Vedeli ste, že jednou z najlepších potravín, ktorou sa dá ochladiť v letných horúčavách je jogurt? S ovocím ako studený nápoj je to skutočne osviežujúca lahôdka. Naposledy som sa o tom presvedčila počas takmer štyridsaťstupňových horúčav v Toskánsku, kde mi jogurtové smoothie zachraňovalo život 🙂 Z Talianska som si priniesla aj inšpirácie pre takéto nápoje, ktoré doma popíjame aj v tieto dni. Toto je jeden z nich. Pripravíte si ho veľmi rýchlo a jednoducho.
Potrebujeme (na 2 porcie):
- 200 ml brusnicového džúsu
- 180 g mrazených malín
- 250 g Zvolenského bieleho jogurtu – gréckeho typu s trstinovým cukrom
- za hrsť čerstvých malín
- za hrsť čerstvých čučoriedok
- + maliny a čučoriedky na dekoráciu
Všetky prísady rozmixujeme v mixéri do hladkej konzistencie a hneď podávame.
Karina Cakes 